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Différences entre les grills à döner 3, 4, 5 et 6 brûleurs

Le nombre de brûleurs influence la hauteur chauffée et la capacité possible. Davantage de brûleurs n’est pas toujours le meilleur choix.

Points à vérifier

Le nombre de brûleurs influence la hauteur chauffée et la capacité possible. Davantage de brûleurs n’est pas toujours le meilleur choix.

  • Trois brûleurs conviennent aux volumes compacts et moyens.
  • Quatre brûleurs offrent un bon équilibre pour un débit moyen-élevé.
  • Cinq et six brûleurs visent les broches hautes et le service intensif.
  • La décision finale doit tenir compte du tableau de capacité et de l’implantation.
Les options techniques actuelles sont confirmées par l’équipe commerciale avant commande.
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